ホットケーキミックスがなくても、家にある材料で簡単に美味しいワッフルが作れます!ビタントニオのワッフルメーカー使用です。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使わずに簡単にできるレシピを試したいと思い作ってみました。
シンプルですが、バターたっぷりで美味しいです。
美味しくできたので、我が家の定番になりました。
メープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ!
材料
- 薄力粉 150g
- ベーキングパウダー 8g
- 砂糖 40g
- バター(有塩) 50g
- 卵 1個
- 牛乳 120g
作り方
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1
バターをレンジで溶かし、お砂糖を入れてよく混ぜます。
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2
<1>に卵も割り入れてよく混ぜたら、牛乳も何回かに分けて入れよく混ぜます。
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3
薄力粉とベーキングパウダーは合わせて(できたら振るって)おき、<2>のボウルに加えて良く混ぜます。
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4
熱したワッフルメーカーに適量入れて焼いて下さい。
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5
2020年5月31日「美味しいお菓子」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます!
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6
2020年6月30日「美味しいお菓子」の人気検索で1位になりました。ありがとうございます!
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7
2022年4月24日「本日の話題のレシピ」に取り上げて頂きました。ありがとうございます!
コツ・ポイント
ワッフルメーカーのプレートに油(材料外)をひいてから焼くと生地がくっつきません。
出来上がった記事を大体6等分して焼くと、ワッフルメーカーから溢れずに焼くことができます。
出来上がった記事を大体6等分して焼くと、ワッフルメーカーから溢れずに焼くことができます。