珈琲あんぱんとツナ卵パンが同時に焼けます。HM使用で発酵要らずで時間短縮!簡単にパン作れます。
材料
- ♡インスタントコーヒー粉末 小2
- ♡こしあん 50g
- ☆ゆで卵 1個
- ☆ツナ缶 1缶
- ☆マヨネーズ 大2+適量
- ☆胡椒 少々
- ☆乾燥パセリ 少々
- ●卵 1個
- ●ホットケーキmix 1袋(200g)
- ●牛乳 120cc
- ホットケーキ1袋(150g) →牛乳を 90cc
- 卵1個でパン6個分出来ます。
- 珈琲あんとツナ卵余ります。
作り方
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1
♡小皿にインスタントコーヒー粉末と水(小2)を入れ、ラップをかけてレンジ500w20秒加熱します。
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2
コーヒー液が人肌に冷めたら、こしあんに①を小さじ1杯入れて練ります。残った液は生地に入れるのでとっておいて下さい。
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3
オーブンを180°に予熱する。
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4
☆ゆで卵を細かく刻み、ツナ缶の水気をきってマヨネーズと胡椒少々を入れ、混ぜ合わせる。(少し固め仕上がりで)
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5
ボウルに●の材料を入れ、菜箸かお玉で混ぜ合わせる。
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6
マドレーヌ型(M)4個に生地をカップ8分目まで入れる。写真右
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7
④のツナ卵の具をのせます。お好みで追マヨネーズ、乾燥パセリをかける。
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8
残りの生地に②で残しておいたコーヒー液を入れ混ぜ、マドレーヌ型4個にカップ5分目(お玉1杯弱)位を入れます。
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9
⑧の生地の上に②の珈琲あんを4等分してなるべく平らにのせます。あんこの上から⑧で残しておいた生地をかける。お玉1杯弱
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10
オーブンで180°16分焼く。ご家庭のオーブン焼き時間を調整して下さい。
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♡のコーヒー餡はruna10さんのレシピを引用させて頂きました。runaさん快く承諾して下さり有難うございます。
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珈琲あんで黒糖蒸しパン ID:19805849
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☆のツナ卵はchico・・☆さんのレシピを引用させて頂きました。chicoさん快く承諾して下さり有難うございます。
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タマゴとツナのブルスケッタ風
ID:20886812 -
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お忙しい中レポして頂きありがとうございます♡お陰様で話題入り致しました♡作って頂いた皆様ありがとうございます♡