バターも卵も使わずに、HMにティパック紅茶で香り豊かで歯応えの良いザクザククッキーを〜(o^^o)このレシピの生い立ち簡単に作って沢山食べたくて(笑)卵もバターも使わないのでヘルシーですよ☆
- HM 200g
- サラダ油 大さじ3
- 砂糖 大さじ2強
- 蜂蜜 大さじ2
- 牛乳 大さじ4
- 紅茶パック 1個
作り方
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1
紅茶は、柑橘の香りが爽やかなレディグレイを使います☆無けれなアールグレイを!手を汚さないように、ビニール袋登場!
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2
牛乳以外を入れてよくモミモミ(o^^o)混ざったら、牛乳を大さじ3入れてモミモミし、足りないようなら分量どおり入れます
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3
しっかりモミモミすると、全体がまとまります。そしたら棒状に形成して、オーブンペーパーに包み、一旦冷蔵庫へ!
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4
ベタつかなければそのままで、5mm〜1cm幅にカットして170℃に熱したオーブンで10分〜15分焼きます☆
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5
こんがり焼きあがれば出来上がり(o^^o)レディグレイの香りが爽やかなザクザククッキー☆
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6
つくレポくださったYUH♡ママさん、お返事入れようとして失敗しました!素敵な写真で、何だか高級なクッキーに見えました☆
コツ・ポイント砂糖少な目で蜂蜜を多くすると、柔らかな優しい味になります☆お菓子の定番アールグレイよりも、レディグレイの方が爽やかな香りがします(o^^o)