簡単ナムル

余ってる青菜なら何でも!!もやしでもいいかも!!このレシピの生い立ちおひたしではあまり食べないので。。。

  1. ほうれん草、小松菜など 1束
  2. ●しょうゆ 小2
  3. ●豆板醤 小1/2
  4. ●すりおろしにんにく 小1/2
  5. ●白すりごま 適量
  6. ●ごま油 小1

作り方

  1. 1

    ほうれん草などを熱湯で茹で、冷水に取り冷ます。

  2. 2

    水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ●を混ぜ、②と和え、できあがり☆

  4. 4

コツ・ポイントピリっときいた豆板醤とごま油の風味がいい感じ!!酒のつまみにも!!!

Tags:

ごま油 / しょうゆ / すりおろしにんにく / ほうれん草小松菜など / 白すりごま / 豆板醤

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