切って炒めて煮込むだけ！これだけで簡単にｺｺﾅｯﾂｶﾚｰが出来ちゃいます♪
おもてなしにもＯＫ☆
このレシピの生い立ち
友達から教わったレシピです♪
材料
- ﾄﾏﾄ缶（ｶｯﾄﾄﾏﾄ） 1缶
- ｺｺﾅｯﾂミルク缶 1缶
- ●生姜 1片（みじん切り）
- ●にんにく 1片（みじん切り）
- ■えび 6尾位
- ■玉ねぎ 1/2個（半月切り）
- ■しめじ 1/2個
- ▲ナンプラー（あったら） 小1
- ▲カレー粉 大1
- ▲塩 小1
- お好みでパセリ 少々
作り方
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1
お鍋を温めて、●を入れて炒める。香りが出たら■を入れて炒める。
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2
よく炒めたらﾄﾏﾄ缶とｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸ缶を入れる。よく混ぜたら▲を入れて煮込む。
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3
よく煮込んだら出来上がり！お好みでパセリで色付けます。
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4
※もっと辛さが欲しい場合、●の時に鷹のつめ（みじん切り）を入れてください。
コツ・ポイント
ただ煮込むだけ！これだけで美味しくできちゃいます♪子供にも好評です☆
