子供達の大好きなスペアリブ。たくさん食べたいとのリクエストで作ってみました。
このレシピの生い立ち
お店の味が簡単に再現できます。
材料
- スペアリブ １キログラム
- ＢＢＱソース（市販用） 半分
作り方
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1
スペアリブを火が通るまで蒸します。油っぽいのが嫌いなら少し長めに蒸すと油が取れます。
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2
蒸したスペアリブをアルミホイルを敷いたオーブントレーに並べてソースを塗り焼きます。途中裏返してソースを塗ってください。
コツ・ポイント
蒸して火を通してあるので、オーブンでは軽く焼くぐらいで大丈夫です。ＢＢＱソースはハンツをよく使っています。
