美味しく簡単にと思い、つくりました。とにかく男でも、面倒な事が嫌いな方でも簡単に作れます。このレシピの生い立ち釣った鮭のいくらを美味しく食べたいと思い簡単に美味しくつくりました。
- 生いくら 200g
- 醤油 100g
- 酒 50g
- みりん 10g
- 昆布 一片
作り方
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1
いくらをバラします。面倒な方は、バラしてあるいくらを購入してください。
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2
いくら以外の材料を全て容器にいれ、電子レンジで1分くらいいれます。昆布の味がよく出ます。
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3
温度が緩くなったら、いくらを投入！！一晩から1日位寝かせて完成！！
コツ・ポイントあまり、醤油を濃くすると薄くできないので好みの濃さか若干薄目に作って、味が足りなければ後で醤油を足してください。失敗知らずのレシピ！！
