簡単！辛さ控えめ美味しい麻婆豆腐！

簡単に美味しい麻婆豆腐作れます！このレシピの生い立ち豆腐が大量安く手に入ったので消費の為に考えました

1. ひき肉 100g
2. 豆腐 300g
3. ネギ お好み
4. にんにく 適量
5. 生姜 適量
6. ★コチュジャン 大1〜2
7. ★豆板醤（なくてもOK） 大0.5
8. ★オイスターソース 大1
9. ★味噌 大0.5
10. ★砂糖 大3
11. ★水 150cc
12. ★醤油 大1
13. ★鶏がらスープの素（あれば） 小1
14. ◎片栗粉 大1
15. ◎水 大2

1. 1

   油を引いてにんにく、しょうが、ひき肉、ネギを炒めてください。

2. 2

   ★を全て混ぜ合わせ、ひき肉の中へ入れて、沸騰寸前くらいまで煮てください。

3. 3

   豆腐を好きな大きさに切って一煮立ちさせてください。水切りなしでOK

4. 4

   水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら完成！

コツ・ポイント辛いのが好きな方は豆板醤の量増やしてください！後は味見て調味料追加してください！