簡単！美味しい！人気のアレンジ三色丼！

先に計量を済ませることで手際良く調理ができます。「〇〇を入れ忘れた！」「計量してたら焦げた」などの失敗もなくなります。このレシピの生い立ち簡単に三色丼が作れるように手順を考えてみました。もちろん味付けも妥協してないので、最高に美味しい三色丼です♡

1. 卵 2個
2. 鶏ひき肉 150g
3. ほうれん草 1/2袋
4. 【Ａ】卵そぼろの味付けの調味料
5. 【Ａ】料理酒 大さじ1
6. 【Ａ】みりん 小さじ1
7. 【Ａ】砂糖 小さじ1
8. 【Ｂ】鶏そぼろの味付けの調味料
9. 【Ｂ】料理酒 大さじ1
10. 【Ｂ】みりん 大さじ1
11. 【Ｂ】醤油 大さじ1
12. 【Ｂ】砂糖 大さじ1
13. 【Ｃ】ほうれん草の味付けの調味料
14. 【Ｃ】醤油 小さじ1
15. 【Ｃ】みりん 小さじ1
16. 【Ｃ】白胡麻 お好みで

1. 1

   小カップに調味料【Ａ】、【Ｂ】、【Ｃ】を計量しておく。

2. 2

   調味料【Ａ】の小カップに卵を2個割り、混ぜあわせる。そぼろ状に炒める（卵そぼろ完成）

3. 3

   次に鶏ひき肉を炒めて全体的に火が通ったら、調味料【Ｂ】を入れて炒め合わせる（鶏そぼろ完成）

4. 4

   ほうれん草を4分の1に切って耐熱容器に入れて電子レンジ500W2分加熱する。調味料【Ｃ】を混ぜ合わせる（ほうれん草完成）

5. 5

   綺麗に３色に分けて盛り付ける。
6. 6

   できあがり。
7. 7

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コツ・ポイント♢1　まず最初に３色に分けて調味料を３つの小カップに計量するので、このレシピの作り方ならば失敗しません。