簡単！キュウリとクラゲの中華サラダ

コラーゲンたっぷりで、簡単です。分量はお好みで、ゴマ油と塩で調節出来るのでズボラメニューです。

1. 塩クラゲ 40グラム
2. キュウリ 1本
3. ゴマ油 大さじ1
4. 味塩または塩 小さじ２分の1
5. 味の素 少々

1. 1

   塩クラゲは、水を変えながら20分ほど塩出しをし一口大に切る。
2. 2

   キュウリは斜めに、5ミリほどに切る。
3. 3

   斜め切りにした後は、5ミリほどの千切りにする。
4. 4

   キュウリとクラゲを合わせ、ゴマ油と味塩を加えて和える。味塩が無い場合は、塩と味の素で代用出来ます。

コツ・ポイントクラゲとキュウリの比率は、お好みでで出来ます。ポイントは、ゴマ油＆塩だけです。