簡単黒豆ゴロゴロご飯

黒豆さえ前日仕込んでおけば、後は簡単!このレシピの生い立ち豆がダイエットに良いと聞いたので(笑)(‾∇‾)

  1. お米 5合
  2. 黒豆 小1袋
  3. ごま塩 お好みで!

作り方

  1. 1

    黒豆をボウルに入れて良く水で洗い、綺麗なお水に漬けておきます。(豆よりも3cm位上まで)

  2. 2

    翌日、お米を研いで豆の漬け汁を全部入れます。通常の水量まで足りない分のお水を入れます。

  3. 3

    最後に黒豆を入れます。混ぜなくて大丈夫です。

  4. 4

    炊き上がったら、ざっくり混ぜます。

  5. 5

    ごま塩をかけるとオコワみたいで美味しいですよ!

コツ・ポイント大粒の黒豆を選ぶと、炊けた時の存在感が増します!

Tags:

お米 / ごま塩 / 黒豆

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