簡単鶏肉のヘルシーオーブン焼き

肉ががっつり食べたくて生まれたレシピです。耐熱オーブン皿一つで出来ます！このレシピの生い立ち簡単でヘルシーに、素材の味をいかした料理を目指して

1. 鶏肉モモ 1枚
2. キャベツ 1/4
3. ナス 1本
4. にんにく 2個
5. 塩胡椒
6. オリーブオイル

1. 1

   キャベツ、ナスを切る

2. 2

   鶏肉の皮にフォークで穴を開ける

3. 3

   にんにくをみじん切り

4. 4

   キャベツ、ナスを器の下に敷く

5. 5

   その上ににんにく半分の量を乗せて、鶏肉を乗せて、残りのにんにくを入れて、塩胡椒をふる

6. 6

   250度のオーブンで30から40分焼く※様子を見て鶏肉を裏返して

7. 7

   オーブンから取り出したら、オリーブオイルを回しかけて完成

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コツ・ポイントオーブンの様子をちょくちょく見てください。野菜はなんでもオッケーです！