漬けて焼くだけ。簡単、おいしい！
材料
- 鶏のもも肉 １枚
- ●みりん 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●しょうゆ 大さじ2
作り方
-
1
●をビニール袋に入れて混ぜる。
-
2
鶏肉にフォークで味が染みやすいように軽く穴をあける。
-
3
1のたれに肉を２～３時間漬ける。
-
4
ガス台のグリルで両面こんがり焼く。
-
5
食べやすい大きさに切り分ける。
コツ・ポイント
たれに漬け込む時、空気を抜いて漬けると良く漬かります。
焼くときは、焦げやすいので様子を見ながら焼いて下さい。
焼くときは、焦げやすいので様子を見ながら焼いて下さい。
