塩レモンでさっぱら炒めもの。おすすめです。
このレシピの生い立ち
さっぱりした炒めものが食べたくて。
材料
- 玉ねぎ 1/2個
- 鶏胸肉または鶏もも肉 100g
- 塩レモン 少々
- 黒コショウ 少々
- ごま 少々
- サラダ油 少々
作り方
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1
玉ねぎはお好みの大きさに切り、レンジでチンします。
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2
フライパンに油をひき、鶏肉を塩レモンで炒めます。玉ねぎを加えて炒めます。
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3
お皿にうつして、うえから黒コショウ、ごまをふって完成です。
コツ・ポイント
塩レモンを入れ過ぎないよう、味を見ながら追加しましょう。
