冷凍野菜をつかった炒めものです。
材料
- 鶏肉（むね肉） １枚
- 冷凍ほうれん草 １カップ
- 白だし 小さじ１
- 白ワイン 大さじ１
- バター 小さじ１
作り方
-
1
□鶏肉を一口大に切りる。
●フライパンに鶏肉を皮面を下に入れる。
●フタをして３分焼く。 -
2
●焼面を変え、ほうれん草、白だし、白ワインを入れる。
●フタをして３分焼く。 -
3
●バターを加え、炒める。
●器に盛り、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
冷凍野菜をつかった炒めものです。
□鶏肉を一口大に切りる。
●フライパンに鶏肉を皮面を下に入れる。
●フタをして３分焼く。
●焼面を変え、ほうれん草、白だし、白ワインを入れる。
●フタをして３分焼く。
●バターを加え、炒める。
●器に盛り、できあがり。
