簡単鶏肉さっぱり生姜煮

入れて煮るだけ！簡単なのにさっぱりおいしい！大好きなレシピです(^o^)家にあるものですぐできますよ！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれる鶏肉料理で、私も弟も大好きです。本当においしいので紹介したくて母に教えてもらいました(^o^)簡単で失敗なし！なのにさっぱりおいしい！私の一番好きな鶏肉料理です！

材料

  1. 鶏むね肉 ２枚
  2. 生姜 一片
  3. ＠お酢 ６０cc
  4. ＠醤油 ６０cc
  5. ＠みりん ６０cc

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を一口サイズに切る。生姜は水洗いし薄く切る。

  2. 2

    ＠を鍋に入れて軽く混ぜ、そこに鶏肉、生姜を入れる。

  3. 3

    ふたをして強火で煮る。汁が沸騰したら弱火にしてじっくり煮るだけ。できあがり！

  4. 4

    ★我が家では夜に煮て朝まで放置しておき味を染み込ませます。切って煮るだけでお弁当にも！

コツ・ポイント

難しいことは一切ありません(^o^)

１:１:１なので鍋に応じて量を変えてください。このレシピは鶏肉と生姜だけでシンプルですが、野菜を加えたり鶏肉を卵でとじて丼にしたりといろいろとアレンジ可能です！

Tags:

生姜 / 鶏むね肉 / ＠お酢 / ＠みりん / ＠醤油

これらのレシピも気に入るかもしれません