簡単鶏挽き肉と白菜もやし中華スープ

簡単に作りたくて鶏挽き肉をスープにそのまま入れました。肉団子にするよりすっごく、簡単です。糖質制限の方は人参無しで。このレシピの生い立ち鶏挽き肉を肉団子にするより簡単に作りたくて作りました。簡単にできて楽チンです。

1. 鶏挽き肉（むね肉） 60g
2. 酒 小さじ1
3. 白菜 150gくらい
4. もやし 1/2袋
5. 人参 1/5個
6. ☆水 カップ2
7. ☆中華スープ素 大さじ1
8. ☆醤油 小さじ1
9. ☆生姜（チューブ） 小さじ1

1. 1

   鶏挽き肉は酒を揉み込みます。白菜は適当な大きさに切ります。人参は千切りにします。

2. 2

   鍋に☆を入れ火にかけます。①の人参を入れます。沸騰しましたら①の白菜、もやしを入れます。

3. 3

   更に鶏挽き肉を入れます。ほぐしながら入れてください。弱火にし10～15分くらい煮ます。

4. 4

   鶏挽き肉・さつま芋・もやし・人参・ワカメバージョン。

   さつま芋は甘みがより増します‼

コツ・ポイント鶏挽き肉を酒に揉み混みそのまま入れました。簡単！手抜き過ぎです…糖質制限の方は人参抜いてください！