圧力鍋で簡単！
このレシピの生い立ち
お鍋の料理を圧力鍋でできないかと考えました
材料
- 鶏モモ 1枚
- じゃがいも 2個
- 大根 1/3本
- ごぼう 1/2本
- ネギ 1本
- みそ 大さじ1.5
- 水 200cc
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて1/4に切る
大根は2センチ輪切りにして1/4のイチョウに切る
ごぼうは浅くスライスする -
2
1を圧力鍋に入れ
肉を一口大に切ってのせその上にスライスしたネギと味噌を載せる -
3
水を加え蓋をして3分加圧
-
4
ピンが下がったら蓋を開けて完成！
コツ・ポイント
根菜を下に入れると美味しくできます
2リットルの鍋で作りました
2リットルの鍋で作りました
