簡単鶏スープダイエットや夜食にも

鶏団子のスープを作ろうとしたところひき肉は脂肪分が多いらしいので鶏肉で作りました。
鶏むね肉、ささみでも美味しかったです
このレシピの生い立ち
ダイエット中にお腹が満足するスープを作りたくて♡

材料

  1. 鶏もも肉 300g
  2. キャベツ 5枚
  3. しめじ 1パック
  4. 和風だしの素 小さじ1
  5. 鶏がらスープ(類粒) 小さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. 塩 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉を1口サイズに切り沸騰したお鍋に入れる

  2. 2

    しめじは石づきをとる。

    キャベツは食べやすいサイズに切り水洗いする。

  3. 3

    鶏肉に火が入ったら調味料を全て入れる。

  4. 4

    しめじ、キャベツを入れひと煮立ちさせて完成♡

  5. 5

    コチュジャンを入れても美味しいです♡写真はコチュジャン入りのものです(*´꒳`*)

  6. 6

    余ったスープに春雨や、麦ご飯を入れても美味しいです(*´ч`*)

  7. 7

    家族用にこれ。私用にお皿に豆板醤お好みで入れたりもしてます♡

コツ・ポイント

具材を切って調味料を入れるだけ♡

いろいろな具材を入れたり、調味料をプラスしてお家の味でどうぞ♡

Tags:

しめじ / キャベツ / 和風だしの素 / 塩 / 醤油 / 鶏がらスープ(類粒) / 鶏もも肉

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