さっぱりダイエットにオススメです
もも肉でも作れます
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれていたメニューです
材料
- 鶏むね肉 2枚
- 塩コショウ 少々
- ★大根おろし 200g
- ★ネギ お好きな量
- ★めんつゆ 大さじ1
作り方
-
1
むね肉をフォークで満遍なく刺し、塩コショウで味付けする
＊15分程ラップで包み置いておくと味が染みて美味しいです
-
2
皮面は強めの中火で焼き色がつくまで焼き裏返して5分焼きます
-
3
焼いている間に★の材料でタレを作ります
コツ・ポイント
砂糖大さじ1、塩小さじ1/2、水50ccを袋に入れ付けておくと柔らかくジューシーに仕上がります
