いつも余ってしまう鶏そぼろ。味もついてるのでチャーハンにしたらいいかなと( 〃▽〃)このレシピの生い立ち創味シャンタンのモニター当選したので。簡単に美味しく食べられるからチャーハンと、鶏そぼろ丼ばかりで余ってしまう鶏そぼろを活用出来ないかと…(。>д<)直ぐに出来て美味しいですよ( ・∇・)
- ご飯 400~500g
- 鶏そぼろ 50g
- 卵 2個
- 長ネギ 10センチ位
- 創味シャンタン 小さじ2
- サラダ油 大さじ1.5
作り方
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1
〈下準備〉長ネギはみじん切りにして、卵は溶いておく。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、卵を入れる。すぐにご飯を入れて、炒める。
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3
鶏そぼろを加えて更に炒め、長ネギと創味シャンタンを加えて炒めて出来上がり☆
コツ・ポイント鶏そぼろは手作りでも市販でも◎我が家はいつも多めに作って余ってしまうので…