簡単鶏ごぼうバーグ

夏の暑い時期にも、あっさりと食べられます。ポン酢をかけてめしあがれ！！

1. 鶏ミンチ(胸肉のミンチが良い) 150ｇ
2. 細ごぼう(ささがきにして) 1本
3. 人参(みじん切り) 1/3本
4. いんげん(あれば。小口切り) 3～4本
5. 片栗粉 小さじ1～2
6. しょう油 小さじ1～2
7. 酒 小さじ1～2
8. 塩コショウ 少々

1. 1

   ボウルに、材料全てを入れ、混ぜる。しっかり混ぜて、まとまったら、3～4つくらいに分けて形を整える。

2. 2

   フライパンに油をひき、しっかり焼く。お皿に盛り付けてポン酢をかけて完成！！

コツ・ポイントふんわりさせたい人は、卵を入れてもいいかもしれません☆ごぼうの代わりにレンコンでも、かなりおいしいです！！！ていうか、ごぼう無しでもうまいです。