市販のカステラと鳴門金時で作るトライフル♪食べたい時にすぐ出来る!美味しいさつまいもを買って作ってね♪このレシピの生い立ち秋らしい簡単おやつを!と作ってみました簡単ではありますが結構美味しい♪甘くて味の濃い鳴門金時で作ってみて下さい♪
- カステラ 2切れ
- ○生クリーム 100ml
- ○砂糖 大さじ1
- ○ラム酒 大さじ半分
- ☆さつまいも 350グラム
- ☆砂糖(上白糖) 30~40グラム
- ☆バター 30グラム
- ☆牛乳 100ml
- ☆塩 ひとつまみ
- キャラメルソース 適量
- アラザン
- ミントの葉
作り方
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1
1センチ幅に輪切りにして水に晒したあとラップして3分、ひと混ぜしてさらに3分チンする
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2
マッシャーで完全に潰してから☆を全て投入しっかりと混ぜ合わる*牛乳はレンジで温めて加えて!
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3
○で生クリームをしっかりと泡立てる
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4
市販のカステラで簡単に!
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5
1,5センチ角にカット
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6
カップの底に引く
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7
生クリームを投入トントンしてね♪
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8
市販のキャラメルソースを投入
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9
さつまいもペーストを投入
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10
再度、生クリームを!
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11
最後に絞り袋に残りのさつまいもペーストを入れて絞ります
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12
アラザンとスペアミントを飾り出来上がり♪
コツ・ポイントカステラの茶色い部分がカップの縁に見えた方が可愛いです♪(市松柄的に)さつまいもはしっかりと潰すことフープロなら早いですが、洗う手間を省きたいので手作業で♪