簡単鳥皮おろしポン酢

鳥皮が大好きで、しかもスーパーで安い!!

  1. 鳥皮 好きなだけ
  2. 大根 好きなだけ
  3. ねぎ 好きなだけ
  4. ポン酢 適量
  5. 一味唐辛子(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    鳥皮をゆでます。火が通ってくるっとなったらオッケーです。

    茹で上がったら水にとって冷まし、冷めたら水気をペーパーで切って、細く切ります。

  2. 2

    大根おろしを作り、水気を少し絞って、皮の上にのせます。

    その上に刻んだねぎものせてください。

    お好みで一味唐辛子を・・・。

  3. 3

    ポン酢をかけて、混ぜて食べてください!

コツ・ポイントなにもありません(笑)安くできるおつまみですね♪

Tags:

ねぎ / ポン酢 / 一味唐辛子 / 大根 / 鳥皮

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