鳥皮が大好きで、しかもスーパーで安い!!
- 鳥皮 好きなだけ
- 大根 好きなだけ
- ねぎ 好きなだけ
- ポン酢 適量
- 一味唐辛子(お好みで) 適量
作り方
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1
鳥皮をゆでます。火が通ってくるっとなったらオッケーです。
茹で上がったら水にとって冷まし、冷めたら水気をペーパーで切って、細く切ります。
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2
大根おろしを作り、水気を少し絞って、皮の上にのせます。
その上に刻んだねぎものせてください。
お好みで一味唐辛子を・・・。
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3
ポン酢をかけて、混ぜて食べてください!
コツ・ポイントなにもありません(笑)安くできるおつまみですね♪