簡単鳥ねぎ焼き

水を全く入れないでもスープが出来ます。好みで、すだち、ポン酢をかけても美味しいですね。
このレシピの生い立ち
ねぎをたくさん食べたいと思い、作りました。

材料

  1. ねぎ 2本
  2. 鳥 3切れ
  3. 鶏がらスープ 小さじ
  4. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    ねぎを細切りして鍋にしく

    • 簡単！　鳥ねぎ焼き作り方1写真
  2. 2

    鳥の胸肉を間隔を開けて並べる。

    鶏がらスープ、好みで塩胡椒をふりかける。

    • 簡単！　鳥ねぎ焼き作り方2写真
  3. 3

    蓋をして約10分弱火で蒸し焼きにして、完成

    • 簡単！　鳥ねぎ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

火加減は、必ず弱火で、途中鶏胸肉は一度ひっくり返してください。

Tags:

ねぎ / 塩胡椒 / 鳥 / 鶏がらスープ

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