たまに見かける鯨のお刺身どうやって召し上がりますか？哺乳類だからか普通の魚のお刺身と違ってネギやごま油、生姜が合う
このレシピの生い立ち
美味しそうな鯨のお刺身を買いました。
「クジラ」人気検索TOP 10入りありがとうございます♪
材料
- 鯨刺身 1さく、1パック
- ごま油 少々
- 生姜 1片
- 芽ネギや小ネギ 適量
- お醤油 適量
作り方
-
1
鯨の刺身と小ネギや芽ネギを器に盛ってごま油と醤油をかける。生姜を乗せて完成です
-
2
芽ネギの場合は鯨で芽ネギを包んだりしていただきます。
コツ・ポイント
お好みでニンニクでも美味しいです♪
