簡単鯛のカルパッチョ

ピエトロドレッシングがあればつくれます!
鯛以外の魚でもおっけーです!
このレシピの生い立ち
時間がなくてもピエトロドレッシングだけで十分プロっぽくなります。パーティーなどのもう一品に最適です。

材料

  1. 鯛の刺身 12切れくらい
  2. レタス 適量
  3. レモン 3切れ
  4. アボカド 二分の一個
  5. クリームチーズ 2個
  6. ピエトロドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズは小さくサイコロ状に切っておく。アボカドは半月切りにする。

  2. 2

    大きめの平たいお皿に洗ったレタスを盛り付け、その上にアボカド、チーズをちらす。

  3. 3

    刺身についている千切り大根をきれいに盛り付ける。

  4. 4

    鯛の刺身、レモンを一番上にきれいに並べる。

  5. 5

    ピエトロドレッシングを全体にしっかりかけてできあがり!

コツ・ポイント

きれいに盛り付けるとよりいいとおもいます!

Tags:

アボカド / クリームチーズ / ピエトロドレッシング / レタス / レモン / 鯛の刺身

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