Simple isbest！このレシピの生い立ち余り物で簡単に！
- 豚の挽肉 100〜
- 鮭フレーク 1ビン2/1
- 卵 2個
- マヨネーズ 3cm
- ウェイパー 小さじ1杯
- ごま油
- 冷凍小ねぎ
作り方
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1
残り物のご飯でも構いません。少しレンジで温めて卵２つと絡めます。マヨネーズを3センチほど入れて下さい。
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2
ごま油をひきひき肉を中火で炒めて少し色を付けたら一度フライパンからあげます。
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3
強火にしてよーく温めたフライパンにごま油を追加してご飯を入れ一気に手際よく炒めて下さい。パラパラじゃなくても大丈夫！
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4
ご飯がほぐれてきたら鮭フレークとウェイパーを入れ一気に炒めます。塩胡椒で味を整えて下さい。好みに応じて醤油を少々
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5
お皿に移してから冷凍してある小ねぎを散らして彩りに^ ^
コツ・ポイントご飯を入れる前から火力マックス！よくフライパンを温めて下さい！！
