簡単だけど家族に大好評のちらし寿司♡
このレシピの生い立ち
時間をかけずに家族が喜ぶご飯を作りたくて♡
材料
- ご飯 1合〜
- 卵 2個
- 砂糖 大さじ1
- 鮭フレーク 適量
- ミョウガ 1個
- 大葉 3〜4枚
作り方
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1
酢飯を作る。1から作ってもいいし、寿司の素を使っても。今回は寿司の素&五目ちらしの具を使いました。
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2
いり卵を作る。溶いた卵に砂糖を加え、ぽろぽろになるまで炒める。
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3
ご飯に鮭フレーク、卵を乗せる。五目ちらしの具を使わない場合は鮭フレークをご飯に混ぜる。
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4
刻んだ大葉とミョウガを乗せて完成♡
コツ・ポイント
混ぜたり乗せるだけなのでとっても簡単！子供も夫も大好きなメニューです。
