高菜と余ったご飯があったので作ってみました!
このレシピの生い立ち
思い立ったので!
材料
- きざみ高菜 大さじ2
- ザーサイ ↑同量ぐらい
- 豚肉 ↑同量ぐらい
- ご飯 お茶碗1杯
- ごま油 適量
- にんにく お好きなだけ
- 塩コショウ 少々
- 醤油 少々
作り方
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1
各材料を高菜と同じぐらいの大きさに刻みます
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2
鍋に油をひきにんにく、ザーサイ、高菜を炒めます
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3
お肉を炒めます
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4
お肉の色が変わったらご飯をいれ、強火で切るように炒めます
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5
全体的に炒めたら醤油、塩コショウで味付けします
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6
出来上がり☆