管理栄養士監修★脳の栄養満点レシピこのレシピの生い立ち余りがちな高菜を使いたくて、考えました。
- ご飯 200g
- 卵 60g
- 高菜 50g
- しらす 20g
- ごま油 大さじ1
- おろしにんにく 少々
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 糸唐辛子 少々
作り方
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1
熱したフライパンにごま油をひく。
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2
卵を溶き、ご飯と混ぜ合わせる。
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3
全ての材料を中火で炒める。
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4
皿に盛り付け、糸唐辛子を乗せる。
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5
2023/5/3「高菜チャーハン」ランキングトップ10入り
コツ・ポイント高菜の塩分が多いので、塩はなくても良いかも知れません。
