お鍋1品でお肉も野菜もきのこも
摂れるヘルシー鍋レシピ☆
このレシピの生い立ち
いっきに野菜を大量摂取＆消費したくてスーパーで餃子鍋スープを見つけて惹かれて作ってみました！
材料
- 冷凍餃子 1袋
- 人参 1本
- 白菜 2/1
- えのき 1袋
- 鍋スープ 1袋
作り方
-
1
野菜を切る。
にんじん→いちょう切り
白菜→ザク切り -
2
野菜、きのこを
茹でる。 -
3
にんじんにしっかり火が通ったら餃子を入れる。(あらかじめ調理前に少し解凍しておくと時短できます)
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4
鍋スープを入れて味が染み込むまで煮込んで完成！
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5
今回はこの鍋スープを使いました！
コツ・ポイント
他にほうれん草やえのきを入れても美味しいです！
