簡単韓国風キムチそうめん

さっぱりしたものが食べたい時にぴったりです。ビビン麺のようにかきまぜてどうぞ!。
このレシピの生い立ち
いつもと違うそうめんが食べたいな~と思い作ってみました。

材料

  1. そうめん 200g
  2. キムチ 50g
  3. ツナ缶 1缶
  4. 小葱 1本
  5. 韓国のり 1枚(大きいもの)
  6. ごま油 大さじ1
  7. コチュジャン お好みで
  8. 白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かして、そうめんをゆで始める。

    小葱は小口切り。

  2. 2

    そうめんがゆであがったら、冷水でよく洗いぬめりを取る。

    ぬめりが取れたらお皿に盛る

  3. 3

    お皿に盛ったそうめんの上にキムチ、油を切ったツナを乗せて、小葱と細かくちぎった韓国のりをちらす。

  4. 4

    最後にごま油を回しかけ、白ゴマをまぶす。お好みでコチュジャンを添える。

コツ・ポイント

食べる際は思いっきり混ぜてどうぞ!

Tags:

ごま油 / そうめん / キムチ / コチュジャン / ツナ缶 / 小葱 / 白ゴマ / 韓国のり

これらのレシピも気に入るかもしれません