レトルトのスープ利用で韓国のお雑煮が簡単につくれました！
このレシピの生い立ち
☆旧正月に韓国を旅行することになり、ネットで調べたレシピで作ろうとしたらスープを間違って購入、でもおいしくできました。
☆韓国ノリも散らしてみたところ見栄えもよくなり、おいしくなりました♪
材料
- レトルトテールスープ １袋
- 白ネギ １本
- 卵 ２個
- 韓国のり ２枚
- 塩 小さじ1/2
- タシダ 少々
- 水 80CC
- カルトック 180g
作り方
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1
お餅は水につけておく。ねぎは斜め切りにする
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2
鍋にスープをあけ、沸騰したら餅とねぎを入れる。
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3
味を見て水、塩、タシダで調整する
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4
餅が柔らかくなったら火を止めて溶き卵を流し込む
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5
器に盛り付けて韓国のりを散らせば出来上がり!!
コツ・ポイント
◆またしてもコツはありません(笑)基本的な味は既に出来上がってるので、あとは塩加減だけです。
