某レストランの味を思い出しながら僕なりに考えてみました。簡単で美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
某レストランのあの味が家で再現できればと思い作ってみました(´∀`)
材料
- 冷凍グリーンピース 50g
- パンチェッタ 20g
- オリーブオイル 大さじ3
- ポーチドエッグ 1個
- チキンスープストック 50ml
- パルミジャーノレッジャーノ 20g
作り方
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1
パンチェッタをオリーブオイルで炒める
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2
グリーンピースを入れてしっとりしてきたらチキンスープを入れる
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3
オリーブオイルとパルミジャーのを載せ、ポーチドエッグを載せたら完成!
コツ・ポイント
コツは動画にのせてますので是非ご覧くださいヽ(´▽`)/
https://youtu.be/C78ukBCLq9A
https://youtu.be/C78ukBCLq9A