簡単青豆の温サラダ

某レストランの味を思い出しながら僕なりに考えてみました。簡単で美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
某レストランのあの味が家で再現できればと思い作ってみました(´∀`)

材料

  1. 冷凍グリーンピース 50g
  2. パンチェッタ 20g
  3. オリーブオイル 大さじ3
  4. ポーチドエッグ 1個
  5. チキンスープストック 50ml
  6. パルミジャーノレッジャーノ 20g

作り方

  1. 1

    パンチェッタをオリーブオイルで炒める

  2. 2

    グリーンピースを入れてしっとりしてきたらチキンスープを入れる

  3. 3

    オリーブオイルとパルミジャーのを載せ、ポーチドエッグを載せたら完成!

コツ・ポイント

コツは動画にのせてますので是非ご覧くださいヽ(´▽`)/

https://youtu.be/C78ukBCLq9A

Tags:

オリーブオイル / チキンスープストック / パルミジャーノレッジャーノ / パンチェッタ / ポーチドエッグ / 冷凍グリーンピース

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