シンプルだけど青じそとガーリックが香って美味しい！
このレシピの生い立ち
ﾀﾞﾝﾅｻﾏがいない時の手抜きごはん(笑)
材料
- にんにく（薄切り) 1かけ
- 青じそ 2枚
- バター 大さじ1弱
- ごはん 1膳
- ブラックペッパー 適量
- 塩 適量
- 玉ねぎ（お好みで) 1/8玉(みじん切り)
- ベーコン（なくてもOK） 1/2～1枚
作り方
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1
バターとスライスしたにんにくをフライパンに入れて火をかける。
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2
バターがぶくぶくなってガーリックの香りが漂ってきたら、玉ねぎとベーコンを入れる。
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3
火が通ったら、ご飯を入れて強火にする。
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4
ご飯と具が程よく混ざったら、青じそも入れ、手早く混ぜて塩・ブラックペッパーで味付けをして完成！
コツ・ポイント
ご飯を入れたら強火にして、そこからの作業は手早く行ってください。
