簡単銀鮭のフライパン焼きガラムマサラ

鮭の皮と骨を取る。

塩黒胡椒、ガラムマサラを振る。

油少々を引いて鮭を置いて火を点ける。

音がしてきたら中火で3分。

反して蓋をして3分蒸し焼き。