特売しらすを使ってたっぷりカルシウム摂取
このレシピの生い立ち
暑くなってくるとあっさりしたものが食べたくなります。
材料
- 釜揚げしらす 100g
- きゅうり 1本
- ちくわ(余っていたので) 2本
- かにかま(余っていたので) 3本
- 調味料
- 酢 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- はちみつ 小さじ1/2
- 味の素 3振り
- 昆布茶 付属スプーン1
作り方
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1
きゅうりを細切り、ちくわをななめ輪切りにします。
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2
ボールに昆布茶以外の調味料を入れて混ぜ混ぜ
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3
②のボールに①を入れて混ぜ混ぜ
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4
最後に昆布茶を付属のスプーン1杯を入れて混ぜ混ぜ
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5
かにかまをのせて彩りよくして出来上がり
コツ・ポイント
最後に昆布茶を入れることで、酢の味がマイルドになります。