野菜を調理する手間を省いて野菜ジュースで簡単ソース。
このレシピの生い立ち
野菜を調理する手間を省いて野菜ジュースで作りたかったから。
材料
- トマト缶 １缶
- 野菜ジュース 50ｃｃ
- にんにく １片
- オリーブオイル 大さじ２
- お好きな具材 写真は玉ねぎ、鶏肉
- 塩、こしょう 少々
- バジル 少々
作り方
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1
フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ香りがするまで炒める。
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2
お好きな具材を入れて炒める。
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3
トマト缶を野菜ジュースを入れて煮詰める。
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4
塩コショウで味を整えてバジルを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
にんにくの香りがいいです。
野菜ジュースはなんでもいいです。
野菜ジュースはなんでもいいです。
