簡単野菜も食べれるホットケーキ

お子さまのおやつに。朝にも昼にも。野菜が食べやすいメニューです。野菜嫌いでもうちの子が食べてくれました。焼き芋レシピこのレシピの生い立ちホットケーキミックスがあまっていたため、小麦粉を合わせて作りました。

1. ホットケーキミックス 約150g
2. 卵 一個
3. 牛乳 約100ml
4. バター 8g(一切れ)
5. 砂糖 小さじ１(いれなくても)
6. マヨネーズ 大さじ１
7. ゴーダチーズ 適量(一掴みくらい)とろけるチーズ
8. ミックスベジタブル 適量(一掴みくらい)
9. 焼き芋 半個(お店で売ってるもの)

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   まず卵と牛乳をボールに入れ、泡立て器でしっかり泡立てます。

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   砂糖、バター、マヨネーズを混ぜ合わせます。

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   あとは全部材料を混ぜ合わせます。

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   今回も卵焼き器で焼きました。最初に中火くらいで卵焼き器をあっため、弱火でじっくり焼いていきます。
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   細長く切りました

コツ・ポイントとにかく泡立てる。弱火で焼く。焼き芋の優しい甘さで、野菜も食べれます！