簡単野菜たっぷり皿うどん

市販の野菜ミックスと皿うどんで簡単に作れます★このレシピの生い立ち簡単で野菜もたっぷり食べられる皿うどんです★立派な一品になりますよ♪

1. 市販の皿うどん(スープ付き) 2袋
2. 野菜ミックス 1袋
3. 鶏肉 80ｇ
4. かまぼこ 2分の1
5. 温泉たまご 2個
6. 塩コショウ 少々
7. キャノラー油 適量

1. 1

   1.市販の皿うどんを器に盛り付けておく。

2. 2

   2.鶏肉とかばぼこは食べやすい大きさにカットしておく。

3. 3

   3.フライパンにキャノラー油を入れて、②と野菜ミックスを塩コショウで炒め、器に取り出しておく。

4. 4

   4.フライパンに皿うどんのスープの素を入れて温め、③を入れて絡める。

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   5.①に④をかけて、温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。

コツ・ポイント野菜は冷蔵庫にあるものでかまいません。