チャーシューを作った時（別レシピ参照）の煮汁を活用して、簡単に醤油ラーメンを!!
〆のラーメンにもあいますよ。
このレシピの生い立ち
チャーシューの煮汁の使い道をと、中華スープの素と混ぜてみたらベストマッチでした。
簡単にラーメンスープになりました。
材料
- チャーシューの煮汁 大さじ２
- 中華スープの素 小さじ１
- お湯 300CC
- ラーメン １玉
- ねぎ(みじん切り) 適宜
- チャーシュー 適宜
作り方
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1
別レシピのチャーシューを使います。
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2
ラーメン鉢にチャーシューの煮汁と中華スープの素を入れます。
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3
麺を好みの硬さに茹でます。
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4
チャーシューとねぎをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
チャーシューの煮汁を活用。
サッパリしたラーメンです。
おせちにあきたらどうですか？
サッパリしたラーメンです。
おせちにあきたらどうですか？
