簡単過ぎるウチの中華スープ

ウチの中華スープと言えばコレ！
味付け無し！お味噌汁くらい手軽に作れるので、色々な具材で試してみてね☆
このレシピの生い立ち
中華料理の日は絶対これ！
味覇なら味付け要らず☆具材を変えれば色々楽しめちゃう万能スープです^^

材料

  1. 味覇 小さじ２
  2. お水 ４００cc
  3. □具材(お好きなもので♡)
  4. ①乾燥わかめ 大さじ１
  5. 椎茸(乾燥でもOK) 1個
  6. 炒りごま 大さじ１
  7. ②たまご 1個
  8. 長ネギ 10cmくらい
  9. わかめ 大さじ１
  10. □仕上げに
  11. 水溶き片栗粉 各大さじ１
  12. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    お鍋にお水と味覇を入れて沸騰させ、具材を入れる(今回は人参ワカメ長ネギたまご)

    • 簡単過ぎる☆ウチの中華スープ！作り方1写真
  2. 2

    水溶き片栗粉でとろみをつけたり、最後にごま油を回し入れたら尚美味しいです♡

コツ・ポイント

コツは無し！

春雨とか入れても美味しいよ☆

Tags:

①乾燥わかめ / ②たまご / お水 / ごま油 / わかめ / 味覇 / 椎茸(乾燥でもOK) / 水溶き片栗粉 / 炒りごま / 長ネギ

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