ご飯のおかずに……
このレシピの生い立ち
メモです
材料
- 豚肉細切れ もやし
- キャベツ荒みじん切り 卵2個
- お好み焼きソース マヨネーズ
- 青のり 鰹節
- 塩コショウ
作り方
-
1
豚肉をゴマ油で炒めて6割火が通ったらもやしを入れる。もやしに火が通ったらキャベツを入れて強めに塩コショウを振る。
-
2
別のフライパンで卵を焼き、さっき作った豚肉野菜をくるむ(オムライスのように)。
-
3
お皿に盛り付けてマヨネーズ、お好み焼きソース、青のり、鰹節をかける。
ご飯のおかずに……
このレシピの生い立ち
メモです
豚肉をゴマ油で炒めて6割火が通ったらもやしを入れる。もやしに火が通ったらキャベツを入れて強めに塩コショウを振る。
別のフライパンで卵を焼き、さっき作った豚肉野菜をくるむ(オムライスのように)。
お皿に盛り付けてマヨネーズ、お好み焼きソース、青のり、鰹節をかける。
お好み焼きソース / キャベツ荒みじん切り / 豚肉細切れ / 青のり