激辛好きさん達あつまれ~♪
- スパゲッティ 100g
- 水 1L
- 塩 一つまみ
- バター 10g
- マーガリン(バター無い場合) 10g
- ニンニクチューブ 適量
- 粗挽き塩こしょう 適量
- 納豆のタレ 1個
- ラー油 15プッシュ以上
- 『トッピング』
- 粉末パセリ 適量
- 納豆 私は入れます
作り方
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1
スパゲッティは1.4ミリの結束100gのを早茹で出来るスパゲッティを用意。
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2
水1リットルに塩一つまみ入れて沸騰させ沸騰したら入れます。綺麗にね。
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3
パスタが沈んだのを確認してから、茹で時間を計ります。
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4
用意するのはこれです!バターない場合はマーガリンでも美味しいです。ニンニクチューブ、粗挽き塩こしょう、納豆のタレ。
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5
茹で上がったらザルにあけ湯切りします。ボールに入れて材料を上へ。にんにく入れすぎました(笑)
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6
良くバターが溶けるまで混ぜて粗挽き塩こしょうを5振り!
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7
そしてラー油の登場です!
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8
ラー油は15プッシュ。盛り付けに4プッシュ。そして、よく混ぜます。お皿に盛り付け粉末パセリを降ったら完成です。
コツ・ポイントとにかくみためじゃ判らないので辛いの好き♪だけだと痛い目にあうので激辛好きさんにお薦めします。