あっという間に出来上がり!評判いいです。お酒を選ばないおつまみです。このレシピの生い立ちチーズは発酵食品なので、お醤油やお味噌との相性もいいはず!そう思いあるもので作ってみました。ワイン、日本酒、焼酎・・・どんなお酒にもOK!なので、ホームパーティには欠かせません。お試しあれ!
- クリームチーズ 適量
- 薬味ねぎ 少量
- かつお節 少量
- 醤油 少量
作り方
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1
クリームチーズを賽の目に切る
ようじで挿して落ちない位の大きさがお薦め!
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2
ちょろっとお醤油を掛ける
少なめでOK!
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3
薬味ねぎを小口切りにし、パラパラと掛ける
ねぎが嫌いな人は無くても可。
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4
かつお節を掛けて出来上がり♪
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5
日本酒や焼酎の時は、もみ海苔を足しても美味しいですよ!