簡単超柔らか鶏胸肉の照り焼きマヨネーズ

鶏胸肉はしっとり柔らか!照りマヨソースがたまらない一品です。

  1. 鶏胸肉 2枚
  2. 万能たれ(レシピID:18605227) 100cc
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を取り除き、そぎ切りにし、片栗粉を軽くまぶします。

  2. 2

    フライパンに油をひき、中まで火が通るまで鶏むね肉を焼きます。

  3. 3

    万能たれ(レシピID:18605227)を加え、煮詰まってきたらマヨネーズを加えからめて完成です。

コツ・ポイントそぎ切りして片栗粉をまぶすことで、しっとりと柔らかく仕上がります。

Tags:

マヨネーズ / 万能たれ / 片栗粉 / 鶏胸肉

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