朝から満腹!トーストにひと手間かけてごちそうトーストこのレシピの生い立ちもぐーさんのレシピを参考に
- 食パン(4枚切り) 3枚
- 菜の花又はブロッコリー 40g
- 《卵液》
- *たまご 4個
- *粉チーズ 20g
- *牛乳 100cc
- ベーコン 3枚
- 玉ねぎ 1/3
- 塩コショウ 適量
- プチトマト 6個
- バター 20g
作り方
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1
菜の花を茹でる
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2
たまごと牛乳と粉チーズを混ぜる
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3
玉ねぎとベーコンをバターで炒める
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4
卵液に炒めた玉ねぎとベーコン・茹でた菜の花・プチトマト・塩コショウを入れて混ぜる。
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5
食パンに切り込みを入れてスプーンでおさえる。
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6
食パンのに卵液を入れてオーブントースターで10分焼く。
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7
※クックパッドニュースに掲載していただきました♪ありがとうございます♡
コツ・ポイント食パンに切り込みをいれて卵液を流してもこぼれることがあるので、天板にアルミホイルを敷いて焼くといいですよ