クリスマスやディナー等に、ちょっと豪華に見える、豚肉のオーブン焼きです(^-^)!簡単で美味しいパーティの一品に♪このレシピの生い立ち豚肉を、見栄えのいい一品にしたかったので(^-^)*゜オーブン任せで簡単です!
- 豚かたまり肉(もも等、ヒレがオススメ) 300~400g
- レモンペッパー 適量
- クレイジーソルト 適量
- ブラックペッパー 適量
- バジル 適量
- あれば、オレガノ 適量
作り方
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1
豚肉に、フォークで穴をあける。
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2
調味料をふり、よく馴染ませる。
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3
アルミホイルに包むか、グラタン皿等に入れる。
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4
グラタン皿等を使う場合は、アルミホイルを被せる。
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5
オーブントースターで、30~35分ほど焼く。
コツ・ポイント調味料をよく馴染ませて、焼くだけです。アルミホイルに包む場合は、汁が漏れないように包むと、片付けが楽です。豚肉は、ヒレ肉を使うと、柔かくて美味しいです!