サラダでも、メインでも( ≧∀≦)ノ
これからの時期オススメです♪
このレシピの生い立ち
ポン酢だけのレシピでしたが、おかずにと思ったのが
ゴマドレッシングとのコラボ♪
材料
- レタス お好み量
- ブロッコリー お好み量
- 豆腐 お好み量
- ハム お好み量
- 大根おろし お好み量
- 豚肉 お好み量
- 刻みネギ お好み量
- 鰹節 お好み量
- ゴマドレッシング、ポン酢 約1:2
- 一味 お好みで
作り方
-
1
食材をカットします。
ブロッコリーは茹でておきます。
大根おろしを作り、豚肉は炒めます。 -
2
ゴマドレッシングとポン酢を混ぜておきます。
-
3
お皿にレタスを入れ回りにブロッコリー、ハム、豆腐を。
中央に焼いた豚肉を乗せます。
その上に大根おろし。 -
4
混ぜ合わせたたれを回しかけます。鰹節と刻みネギを上から。
お好みで一味をどうぞ。 -
5
肉サラダでトップ10に入りました♪
コツ・ポイント
たれは、食べる前に♪
メインにするなら、お肉多めが良いかな..
野菜等は何でもあり!レタスの変わりにキャベツもオススメ。(レンチん)今回は、冷蔵庫にある物で(笑)
大根おろしは必要❗
メインにするなら、お肉多めが良いかな..
野菜等は何でもあり!レタスの変わりにキャベツもオススメ。(レンチん)今回は、冷蔵庫にある物で(笑)
大根おろしは必要❗